Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R95047_large

    Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.

    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: лепешки баклажан помидор сыр оливковое масло
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)


    Рецепт с фото
    R95047_large

    Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.

    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: лепешки баклажан помидор сыр оливковое масло
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)
    Rp287841_preview
    Rp287842_preview
    Rp287843_preview
    • 15г свежих дрожжей
    • 1,5 ч. л. соли
    • 1,5 ст. л. сахара
    • 200 г муки
    • 100 г манки
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 220 мл воды
    • начинка:
    • 1 баклажан
    • 1ч. л. растительного масла для обжаривания баклажан
    • 1 зубок чеснока
    • 1 помидор
    • 50г адыгейского сыра
    • несколько листочков базилика
    • крупная соль
    • кунжут, лен по желанию
    • 2 ст. л. оливкового масла
    1. 1. Дрожжи растереть с мукой. Добавить манку, соль, сахар, масло и воду.
    2. Замесить мягкое тесто, оно должно чуть липнуть к рукам. Поместить в чашку, накрыть и оставить подходить минут 40.
    3. 2. Баклажан тонко нарезать, присолить и обжарить на сильно-разогретой сковороде с минимальным количеством растительного масла до золотистой корочки. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Помидоры и сыр нарезать.
    4. 3. Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, разделить на 2 части. Каждую часть поместить на противень, сформировать лепешки. Смазать оливковым маслом и оставить минут на 20. Затем на одну выложить баклажаны с чесноком, на вторую помидоры и сыр, базилик. Немножко вдавить начинку в тесто. Посыпать солью, семенами и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 180С духовке минут 25-30.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 50




     


    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.
    • проще простого Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром. рецепт
    • рецепт в домашних условиях Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.
    • безумно вкусно Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром. домашний рецепт
    • рецепт приготовления Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.
    • рецепт с фотографиями Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Лепешки с баклажанами, помидорами и сыром.


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда