- Тесто:
- 150 гр. растопленного сливочного масла
- 300 мл. муки
- 11 гр. разрыхлителя (1 ч.л)
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- Начинка:
- 2 пачки творога (брала диетический)
- 2 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. сливок (любые)
- 100 гр. сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
|
- Приготовить 2 мисочки для теста и для начинки.
- Все компоненты для теста набросать в одну мисочку,во вторую набросать все компоненты для начинки.
- Миксером тщательно перемешать тесто,получается песочное тесто,крошкообразное.лепить дальше руками и сразу положить в форму для мультиварки,разровнять руками по дну формы тонко и сделать бортики высотой 2-3 см.
- Потом смешать миксером все компоненты начинки,получается жидкая начинка,вылить ее в мультиварку на тесто.
- Режим "Выпечка" - 60+40 минут. Дать постоять под крышкой минут 30 - затем открыть и дать остыть окончательно - затем выкладывать на блюдо.
|
