Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98885_large

    Йогуртовые маффины "Буренка из Масленкино""

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Время приготовления:
    Количество порций: 20
    Участвует в фотоконкурсе: Конкурс "Фото недели" от "Paclan"!
    Вкусы: нежный ароматный йогуртовый
    Теги: американская дети к чаю перекус
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Йогуртовые маффины "Буренка из Масленкино""
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98871_large

    Творожный кекс "ГОСТ"

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Время приготовления:
    Количество порций: 8
    Участвует в фотоконкурсе: Конкурс "Фото недели" от "Paclan"!
    Вкусы: сливочный творожный
    Теги: домашняя десерт к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Сложный (2 мнения)
    • • Мука пшеничная высшего сорта 287 гр
    • • Масло сливочное 155 гр
    • • Сахар-песок 330 гр
    • • Творог 18% жирности 257 гр
    • • Меланж 165 гр (3 больших яйца)
    • • Пудра рафинадная для обсыпки 10 гр
    • • Натрий двууглекислый 0,5 гр
    • • Аммоний углекислый 1 гр
    • Выход 1500 гр
    • Влажность 30%
    • Температура духовки 160-185 Ц
    • Время выпечки 55-60 мин
    • Форма 30х11 см
    1. Размягченное сливочное масло и сахар-песок взбивают 10-15 мин, добавляют протертый творог и продолжают взбивание до получения однородной массы. Затем добавляют меланж, химический разрыхрытель, тащательно перемешивают, всыпают просеянную муку и замешивают тесто в течение 3-5- мин.
    2. Влажность готового теста 30%.
    3. Тесто раскладывают в смазанную растительным маслом (лучше из грецких орехов) форму и выпекают при температуре 160-185 Ц в течение 55-60 мин. По-желанию готовый кекс оставляют в форме на 5 часов. Остывший кекс посыпают сверху рафинадной пудрой.
    4. Характеристика изделия. Форма прямоугольная. Поверхность выпуклая, посыпана рафинадной пудрой. Мякиш плотный, желтого цвета.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 32




     

    Читать рецепт Творожный кекс "ГОСТ"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98870_large

    Яблочный кекс с хрустящей корочкой (Apple Crumble Cake), для Ирочки!

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Количество порций: 8
    Вкусы: очень вкусно и просто
    Теги: американская к чаю к кофе в любое время гости яблоки масло сливочное сахар яйцо мука сахар коричневый овсяные хлопья геркулес ванилин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Яблочный кекс с хрустящей корочкой (Apple Crumble Cake), для Ирочки!
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98825_large

    Браунисы с хабанеро (Hot-Brownies) к Хэллоуину

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Время приготовления:
    Количество порций: 32
    Вкусы: шоколадный пикантный сладкий
    Теги: домашняя хеллоуин праздник дети
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Браунисы с хабанеро (Hot-Brownies) к Хэллоуину
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98751_large

    Картофельные кексы с капустой и мясом!!!

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Время приготовления:
    Количество порций: 8
    Участвовал в дуэли: Картофель... Капуста... Мясо!!! Три ингридиента и масса вариантов!!!
    Вкусы: очень нежные тают во рту
    Теги: домашняя кексы картофель капуста мясо
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт Картофельные кексы с капустой и мясом!!!
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98748_large

    Кексы из рисовой муки с кокосом

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Вкусы: сладкий насыщенный кокосовый рисовая мука свежий кокос кокосовое молоко
    Теги: домашняя к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Кексы из рисовой муки с кокосом
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98726_large

    Кексы с брокколи "Осеннее золото"

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Количество порций: 12
    Вкусы: кексы сыр брокколи
    Теги: домашняя завтрак ужин перекус для любителей брокколи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Кексы с брокколи "Осеннее золото"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98696_large

    Маффины "Кокосово-маковые"

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Вкусы: в меру сладкий маковый кокосовый слегка шоколадный
    Теги: домашняя маффины завтрак полдник перекус к чаю кофе мак кокосовая стружка шоколад
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Маффины "Кокосово-маковые"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98453_large

    Пикантные маффины

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: пикантный
    Теги: домашняя завтрак обед закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Пикантные маффины
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98434_large

    "Канарские" капкейки с клубникой

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Количество порций: 8
    Вкусы: канарский бисквит клубника заварной крем к чаю и кофе
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    Калорий в блюде: 2975
    Ориентировочная стоимость:
    216.46 руб. Москва

    Читать рецепт "Канарские" капкейки с клубникой


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда