Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98748_large

    Кексы из рисовой муки с кокосом

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Вкусы: сладкий насыщенный кокосовый рисовая мука свежий кокос кокосовое молоко
    Теги: домашняя к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)


    Рецепт с фото
    R98748_large

    Кексы из рисовой муки с кокосом

    Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
    Вкусы: сладкий насыщенный кокосовый рисовая мука свежий кокос кокосовое молоко
    Теги: домашняя к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    Rp305814_preview
    Rp305815_preview
    Rp305816_preview
    Rp305817_preview
    Rp305818_preview
    Rp305819_preview
    Rp305820_preview
    Rp305821_preview
    Rp305822_preview
    • Натертая мякоть одного небольшого кокоса,
    • 150 г сливочного масла,
    • 200 г сахара,
    • 3 яйца,
    • 200 мл кокосового молока,
    • 1/2 ч. ложки соли,
    • 1 неполная ст. ложка разрыхлителя,
    • 50 г пшеничной муки высшего сорта,
    • 175 г рисовой муки,
    • 3-4 просахаренных ломтика лимона.
    1. В небольшом кокосе проделать дырку в одном из трёх глазков, слить сок. Расколоть кокос с помощью подручных средств (я его топором стукнула - сразу раскололся на две части). Мякоть очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
    2. Духовку разогреть до 200-210*С.
    3. Растопить сливочное масло, добавить сахар и соль, хорошо смешать.
    4. В смесь добавить яйца, натертую мякоть кокоса и влить кокосовое молоко, положить нарезанные маленькими кусочками ломтики просахаренного лимона и все перемешать.
    5. Отдельно смешать пшеничную и рисовую муку с разрыхлителем, просеять.
    6. Соединить муку с разрыхлителем с жидкой массой, хорошо перемешать.
    7. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.
    8. Выпекать в разогретой духовке около 30-35 минут до готовности.
    9. Приятного аппетита!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 49




     
    Кексы получились сладкие, с насыщенным кокосовым вкусом и приятной ноткой и ароматом от кусочков лимона. Текстура нежная, маслянисто-рассыпчатая, просто тающая во рту.



    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Кексы из рисовой муки с кокосом
    • проще простого Кексы из рисовой муки с кокосом рецепт
    • рецепт в домашних условиях Кексы из рисовой муки с кокосом
    • безумно вкусно Кексы из рисовой муки с кокосом домашний рецепт
    • рецепт приготовления Кексы из рисовой муки с кокосом
    • рецепт с фотографиями Кексы из рисовой муки с кокосом
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Кексы из рисовой муки с кокосом


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда