Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98823_large

    Рулет на супер тесте

    Каталог: Выпечка / Хлеб и тесто
    Время приготовления:
    Количество порций: 2
    Вкусы: вкус фруктов и корицы
    Теги: домашняя всегда
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)
    • Для теста
    • Яйца- 2шт
    • сахар-0,5 ст
    • масло слив. или маргарин-150 г
    • мацун или кефир- 1 ст
    • мука-0,5 кг
    • сода-1 ч.л
    • Начинка
    • яблоко-1 шт
    • айва-1 шт
    • груша-1 шт
    • грецкие орехи- 3 ст. л
    • молотая корица и гвоздика- 1 ч.л
    • сахар- 3 ст.л
    1. Яйца, сахар, масло взбить миксером, добавить мацун, муку, месить мягкое тесто, которое не липнет к рукам, оставить тесто на 30 минут...Соду разделить на 3 части....открыть тесто руками посыпать тесто 1/3 частью соды, тесто открыть руками, так чтобы получилось квадрат, 1/2 тесто уложить на другую часть теста, так сказать складывать тесто в один слой......потом снова посыпать этот слой содой, снова складывать, этот слой тоже посыпать содой, снова складывать...получается тройное сложение, как это делается при слоенного теста....тесто покрыть пищевой пленкой и положить в холодильник на 2 часа....
    2. В это время приготовить начинку....фрукты натереть на крупной терке, добавить рубленные грецкие орехи, сахар, корицу и гвоздику и хорошо мешать.....
    3. Тесто разделить на 2 части.....раскатать в квадрат, положить начинку и повернуть в рулет, смазать яйцом, посыпать сахаром и положить в духовку нагретой до 180 градусов на 30 минут...
    4. Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 39




     


    Рецепт с фото
    R98823_large

    Рулет на супер тесте

    Каталог: Выпечка / Хлеб и тесто
    Время приготовления:
    Количество порций: 2
    Вкусы: вкус фруктов и корицы
    Теги: домашняя всегда
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)
    • Для теста
    • Яйца- 2шт
    • сахар-0,5 ст
    • масло слив. или маргарин-150 г
    • мацун или кефир- 1 ст
    • мука-0,5 кг
    • сода-1 ч.л
    • Начинка
    • яблоко-1 шт
    • айва-1 шт
    • груша-1 шт
    • грецкие орехи- 3 ст. л
    • молотая корица и гвоздика- 1 ч.л
    • сахар- 3 ст.л
    1. Яйца, сахар, масло взбить миксером, добавить мацун, муку, месить мягкое тесто, которое не липнет к рукам, оставить тесто на 30 минут...Соду разделить на 3 части....открыть тесто руками посыпать тесто 1/3 частью соды, тесто открыть руками, так чтобы получилось квадрат, 1/2 тесто уложить на другую часть теста, так сказать складывать тесто в один слой......потом снова посыпать этот слой содой, снова складывать, этот слой тоже посыпать содой, снова складывать...получается тройное сложение, как это делается при слоенного теста....тесто покрыть пищевой пленкой и положить в холодильник на 2 часа....
    2. В это время приготовить начинку....фрукты натереть на крупной терке, добавить рубленные грецкие орехи, сахар, корицу и гвоздику и хорошо мешать.....
    3. Тесто разделить на 2 части.....раскатать в квадрат, положить начинку и повернуть в рулет, смазать яйцом, посыпать сахаром и положить в духовку нагретой до 180 градусов на 30 минут...
    4. Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 39




     
    Если вы будете делать начинку соленой, то не добавляйте сахара....

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Рулет на супер тесте
    • проще простого Рулет на супер тесте рецепт
    • рецепт в домашних условиях Рулет на супер тесте
    • безумно вкусно Рулет на супер тесте домашний рецепт
    • рецепт приготовления Рулет на супер тесте
    • рецепт с фотографиями Рулет на супер тесте
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Рулет на супер тесте


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда