Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R85212_large

    Торт "Кудрявый парень"

    Каталог: Выпечка / Торты и пирожные
    Время приготовления:
    Количество порций: 16
    Вкусы: нежный сочный сладкий
    Теги: домашняя тортик
    Сложность рецепта:
        - от автора: Сложный
        - от пользователей: (0 мнений)
    • Сметана — 1 кг ,Яйцо куриное — 2 шт, Сахар — 3 стак Сода — 1.5 ч. л Мука — 2 стак. Какао-порошок — 3.5 ст. л. Сок лимона (половины) Масло сливочное — 2 ст. л.
    1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20 -25 минут.
    2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (перемолотого в сахарную пудру) и сок половины лимона размешать.
    3. Глазурь: я люблю глазури побольше, поэтому беру кол-во в скобках. 2 (4 ) ст. л. сметаны, 1, 5 (3 ) ст. л. какао, 2 (4 ) ст. л. сливочного масла и 2 (4 ) ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения. Светлый корж поломать на произвольные куски или порезать на кусочки примерно 2х2 см Нижний корж слегка смазываем кремом и выкладываем ягоды. Кусочки светлого бисквита обмакиваем в крем и горкой выкладываем на темный корж. Залить горячей глазурью. Дать пропитаться. Я ещё немного поливаю верх остатками сметанного крема и черенком ложки делаю разводы.
    4. Моe ноу-хау: для того, чтобы не собирать потом остатки крема со стола и тарелки, я под края нижнего коржа подкладываю полиэтилен. Если нет рулонного, беру несколько пакетов, вообщем, края прикрываю. А после - легко убираю, и все остается чистым! Приятного аппетита!!!

    Рейтинг: 0
    Всего голосов: 0




     

    Читать рецепт Торт "Кудрявый парень"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R85201_large

    Торт с апельсиновым бисквитом и нежным суфле

    Каталог: Выпечка / Торты и пирожные
    Вкусы: апельсиновый пикантный
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (4 мнения)

    Читать рецепт Торт с апельсиновым бисквитом и нежным суфле
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R85186_large

    Меренговый торт-десерт "Тропический" (tropical meringue)

    Каталог: Выпечка / Торты и пирожные
    Количество порций: 8
    Вкусы: в меру сладкий ароматный нежный
    Теги: домашняя торт десерт сладкий стол гости праздник к кофе безе сливки ананас орехи грецкие кокосовая стружка
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (6 мнений)

    Читать рецепт Меренговый торт-десерт "Тропический" (tropical meringue)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R85166_large

    Персиково-шоколадный чизкейк

    Каталог: Выпечка / Торты и пирожные
    Количество порций: 12
    Вкусы: персиковый нежный творожный миндальный кофейный
    Теги: домашняя чизкейк торт десерт персики белый шоколад
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (5 мнений)

    Читать рецепт Персиково-шоколадный чизкейк


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда