Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98791_large

    Куриное карри с яблоками

    Каталог: Основные блюда / Блюда из птицы
    Количество порций: 4
    Вкусы: курица яблоки изюм зелёный горошек яблоки карри
    Теги: домашняя второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)


    Рецепт с фото
    R98791_large

    Куриное карри с яблоками

    Каталог: Основные блюда / Блюда из птицы
    Количество порций: 4
    Вкусы: курица яблоки изюм зелёный горошек яблоки карри
    Теги: домашняя второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    Rp306086_preview
    Rp306088_preview
    Rp306089_preview
    Rp306090_preview
    Rp306091_preview
    Rp306092_preview
    Rp306093_preview
    Rp306094_preview
    Rp306095_preview
    • 1 ст длиннозёрного риса
    • 2 ч л порошка карри
    • 0,5 кг филе куриных грудок
    • 1 луковица
    • 450 г красных яблок
    • 1 зубчик чеснока
    • 3/4 ст куриного бульона
    • 1/3 ст изюма
    • 1 ст замороженного зелёного горошка
    • соль
    • перец
    • растительное масло
    1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
    2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
    3. В сковороде раскалить 2 ст л растительного масла, добавить 1 ч л карри и помешивая подержать 1 мин.
    4. Выложить куриное филе и перемешать. Обжаривать 5-6 минут, переложить на тарелку.
    5. Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками колек.
    6. Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать дольками.
    7. На масле, оставшемся после филе обжарить лук и яблоки с 1 ч л карри до мягкости лука.
    8. Очисить чеснок, раздавить ножом и измельчить.
    9. Добавить чеснок к яблокам, перемешать, влить бульон, добавить изюм, соль, перец. Тушить под крышкой 3-5 минут до мягкости яблок.
    10. Снять сковороду с огня, переложить в неё куриное филе, горошек, перемешать и прогреть.
    11. Подавать карри с рисом.
    12. Приятного аппетита!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 54




     
    В варианте рецепта, опубликованном в журнале, предлагалось использовать курагу, а не изюм в тех же пропорциях. Я думаю, будет не хуже.)))

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Куриное карри с яблоками
    • проще простого Куриное карри с яблоками рецепт
    • рецепт в домашних условиях Куриное карри с яблоками
    • безумно вкусно Куриное карри с яблоками домашний рецепт
    • рецепт приготовления Куриное карри с яблоками
    • рецепт с фотографиями Куриное карри с яблоками
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Куриное карри с яблоками


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда