Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98033_large

    Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))

    Каталог: Основные блюда / Блюда из морепродуктов
    Время приготовления:
    Вкусы: камбала лимон креветки сыррр
    Теги: домашняя обед ужин второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)


    Рецепт с фото
    R98033_large

    Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))

    Каталог: Основные блюда / Блюда из морепродуктов
    Время приготовления:
    Вкусы: камбала лимон креветки сыррр
    Теги: домашняя обед ужин второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    Rp302164_preview
    Rp302165_preview
    Rp302166_preview
    Rp302167_preview
    Rp302168_preview
    Rp302171_preview
    Rp302173_preview
    Rp302174_preview
    • 1.Камбала 800 гр.
    • 2.Сыр "Гауда" 150гр.
    • 3.Креветки 200 гр.
    • 4.Сливки 33% 75 мл.
    • 5.Укроп 6 веточек
    • 6.Лимон 1 шт.
    • 7.Соль морская по вкусу
    • 8.Перец черный молотый по вкусу
    • Для соуса:
    • 9.Майонез 5 ст.ложек
    • 10.Укроп 3-4 веточки
    • 11.Сыр "Голландский"(можно любой другой) 50гр.
    • 12.Чеснок 1-2 зубчика
    • 13.Лимон 1-2 ст.ложки
    • 14.Паприка 1 ч.ложка с бугром(не обязательно)для цвета
    1. 1.Итак,берем камбалу(у меня было 2 маленьких),разделываем ее и потрошим от кишок и внутренних органов.Делаем разрез вдоль хребта.После этого промываем,натираем солью и перцем по вкусу!!!Сбрызнуть внутри и снаружи свежевыжатым лимонным соком,убрать в сторону для пропитки...
    2. 2.В это время приготовим начинку.Креветки почистить,промыть и отварить буквально 2-3 минуты.Зелень укропа промыть,обсушить и мелко нарезать.С лимона снять цедру при помощи мелкой терки.Сыр взбить в блендере со сливками(я сыр предварительно нарезала кубиками для удобства).В отдельной миске смешать сыр взбитый со сливками,укроп,цедру лимона,соль и добавить отваренные креветки,все аккуратно перемешать!!!
    3. 3.Разогреть духовку до 180градусов.Через разрез,сделанный вдоль хребта,нафаршировать камбалу полученной смесью.Сбрызнуть растительным маслом.
    4. 4.Завернуть рыбу в фольгу,поместить в духовку и запекать 20 минут.За 5 минут до готовности развернуть фольгу,чтобы рыба подрумянилась!!!
    5. 5.Пока рыба запекается делаем соус:для этого соединить майонез,укроп мелко порезанный,сыр на мелкой терке,чеснок мелко нарезанный,лимон и паприку(не обязательно).
    6. 6.Когда рыба будет готова,выложить ее на плоскую тарелку,сервировать овощами(я помидорами) и полить соусом!
    7. 7.Нежная рыбка получается,как говорится тает во рту!!!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 19




     

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))
    • проще простого Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус))) рецепт
    • рецепт в домашних условиях Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))
    • безумно вкусно Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус))) домашний рецепт
    • рецепт приготовления Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))
    • рецепт с фотографиями Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда