Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98047_large

    Чап-чой с креветками и зеленым горошком

    Каталог: Основные блюда / Блюда из морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: сладко-кисловатый
    Теги: тайская рисовая лапша креветки ростки сои горошек соеаый соус
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)


    Рецепт с фото
    R98047_large

    Чап-чой с креветками и зеленым горошком

    Каталог: Основные блюда / Блюда из морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: сладко-кисловатый
    Теги: тайская рисовая лапша креветки ростки сои горошек соеаый соус
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    Rp302281_preview
    Rp302282_preview
    Rp302283_preview
    Rp302284_preview
    Rp302285_preview
    • 300 г зеленого горошка (у меня замороженный)
    • 300 г ростков сои (у меня консервированная)
    • 500 г очищенных креветок
    • 1 стручок красного болгарского перца
    • 2 зубчика чеснока
    • 50 мл соевого соуса
    • 1 ст л сахара
    • Сок одного лимона
    • 1 ч л кукурузного крахмала
    • 200 г рисовой лапши
    • 3-4 ст л растительного масла
    1. Сладкий перец нарезаем мелким кубиком
    2. Чеснок мелко рубим
    3. Горошек и ростки сои (если свежие) бланшируем 3 мин в кипящей подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой
    4. Разогреваем вок или большую тяжелую сковородку с растительным маслом, обжариваем перец (2 мин)
    5. Добавляем чеснок и креветки и готовим 2 мин
    6. Вливаем в вок соевый соус, сок лимона, 50 мл воды и добавляем сахар
    7. Вливаем разведенный в небольшом количестве воды крахмал и готовить около 2 мин, пока соус не загустеет
    8. Добавляем зеленый горошек и ростки сои, перемешать и готовить 2 мин.
    9. Рисовую лапшу приготовить согласно инструкции, разложить по порционным тарелкам, выложить на нее креветки с горошком и подать.
    10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 37




     
    В оригинальном рецепта лапшу обжаривают, но почитала в инете – не обязательно, и не стала для уменьшения каллорийности.

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Чап-чой с креветками и зеленым горошком
    • проще простого Чап-чой с креветками и зеленым горошком рецепт
    • рецепт в домашних условиях Чап-чой с креветками и зеленым горошком
    • безумно вкусно Чап-чой с креветками и зеленым горошком домашний рецепт
    • рецепт приготовления Чап-чой с креветками и зеленым горошком
    • рецепт с фотографиями Чап-чой с креветками и зеленым горошком
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Чап-чой с креветками и зеленым горошком


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда