Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91727_large

    Домашняя ряженка и йогурт

    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Количество порций: 4
    Вкусы: молочный сладкий
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)
    • Домашнее молоко – 2 л
    • Магазинная ряженка или кефир для закваски – 2 ст.л.
    1. Молоко обязательно должно быть домашним (с магазинным Вы только промучаетесь). Налейте молоко в скороварку и поставьте на тихий огонь. Пусть оно очень медленно кипит на протяжении 3 часов, до того времени пока не станет кремового цвета. Обычно в этот момент на кухне уже очень вкусно пахнет сладким топленым молоком, поэтому ошибиться в какой момент молоко готово очень трудно.
    2. Если у Вас нет скороварки, поставьте молоко в духовку, отрегулируйте температуру до 150 градусов и через 8 часов молоко будет готово. У нас на рынках иногда продают уже готовое топленое молоко, но я задалась целью все сделать самой от начала до конца… кроме молока, конечно.
    3. Когда молоко готово, дайте ему остыть до температуры 40 градусов (определить можно следующим образом: окуните мизинец в молоко, если Вы можете выдерживать температуру в течение 10 секунд, значит оно достаточно остыло).
    4. Добавьте в молоко магазинный кефир или ряженку, хорошо перемешайте. Перелейте все в банку. Закутайте закрытую банку в полотенце и поставьте в теплое место. Обычно я ставлю на батарею или возле нее (если сама батарея очень горячая). Оставьте в покое ряженку и идите спать. Утро вечера мудренее и через 8 часов Ваша ряженка будет готова:)
    5. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕНОСИТЕ НИКУДА РЯЖЕНКУ В ТЕЧЕНИЕ 8 ЧАСОВ!!! Этим Вы нарушите процесс ее приготовления.
    6. Поставьте готовую ряженку в холодильник для охлаждения. Готовый продукт может храниться в холодильнике до 5 дней, но обычно столько не хранится, очень уж вкусно:)
    7. А теперь йогурт: Делаем все также как с ряженкой, но берем обычное нетопленое молоко. Молоко должно закипеть, остудиться и потом все по плану – закутать, спать, не трогать, в холодильник.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 48




     

    Читать рецепт Домашняя ряженка и йогурт
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91622_large

    чай со свежими фруктами

    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: фруктовый
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Очень сложный (1 мнение)
    • 1 помытое, порезанное кубиками яблоко
    • • 1/2 очищенного порезанного кубиками апельсина
    • • 2 дольки лимона
    • • 2 пакетика обычного черного или зеленого чая
    • • Cахар по вкусу
    • • 1 литр кипяченой воды
    1. В эмалированную кастрюлю положить яблоки, апельсины, лимон, пакетики с чаем и залить кипятком. Добавить сахар по вкусу, размешать. Накрыть кастрюлю крышкой. Дать настояться чаю 5-7 минут. Разлить еще горячим по кружкам. Такой чай можно заварить на 1 порцию в отдельной кружке.
    2. Фруктовый чай готов.

    Рейтинг: 4
    Всего голосов: 24




     

    Читать рецепт чай со свежими фруктами
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    Апельсиново-лимонный напиток

    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Время приготовления:
    Вкусы: цитрусовый
    Теги: домашняя апельсин лимон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)
    • 3 апельсина
    • 2 лимона
    • вода(примерно 3 литра)если меньше то вкус насыщеннее...
    • сахар по вкусу
    1. Апельсины и лимоны вымыть,нарезать на четвертинки.
    2. Налить в кастрюлю воду и положить туда наши цитрусы.
    3. Варить после закипания минут 5,чтобы цитрусы отдали весь аромат настоять под крышкой до полного остывания...

    Рейтинг: 4
    Всего голосов: 18




     

    Читать рецепт Апельсиново-лимонный напиток
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью

    Читать рецепт Ночной коктейль
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью

    Читать рецепт коктейль "заморозка"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91311_large

    апельсиновый напиток и джем

    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Вкусы: сладкий с кислинкой
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт апельсиновый напиток и джем
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91158_large

    Коктейль,или с праздником девочки дорогие ! ! !

    Каталог: Напитки и коктейли / Алкогольные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: сладкий ежевика апельсин лайм лимон короче абалденный
    Теги: домашняя второе ужин романтический вечер с 8 мартом
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Коктейль,или с праздником девочки дорогие ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R90969_large

    Коктейль "LONG JEAN"

    Каталог: Напитки и коктейли / Алкогольные
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    • Кампари 20 мл.
    • Ликер "Гран Маринье" 10 мл.
    • Апельсиновый фреш 100-120 мл.
    • Лимон 1 кружок
    • Кумкват 2 шт.
    • Лед
    1. Кампари и ликер налить в стакан "Тумблер" на 2/3 наполненным льдом,перемешать.
    2. Сверху по ножу очень аккуратно налить апельсиновый сок.
    3. На край стакана одеть ломтик лимона и кумкваты нанизанные на коктейльную вилку.
    4. Пить перемешав соломкой оба слоя.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 32




     

    Читать рецепт Коктейль "LONG JEAN"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R90968_large

    Brennivin Исландская Водка

    Каталог: Напитки и коктейли / Алкогольные
    Время приготовления:
    Вкусы: аперетив
    Теги: норвежская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Водка,семена тмина,коричневый сахарный песок.
    1. Ингредиенты: 1 литр нейтральной водки 40-35% спирта, 40 граммов семян тминa,40 граммов коричневого сахарного песка
    2. Положите семена и сахара в бренди бутылку. Подождите в течение 3 недель, пока сахар полностью не растворится.
    3. Пропустить через кфейный фильтер или сито.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 9




     

    Читать рецепт Brennivin Исландская Водка
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R90737_large

    Кефир с сухофруктами

    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • кефир 0,1 или 1%
    • курага
    • чернослив
    • изюм
    • корица
    1. Сухофрукты и корицу кладём в блендер, измельчаем.
    2. Добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
    3. Готово!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 25




     

    Читать рецепт Кефир с сухофруктами


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда