Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R93225_large

    Сливочное Картофельный суп

    Каталог: Супы / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: картофельный
    Теги: еврейская суп бекон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Сливочное Картофельный суп
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R93157_large

    Солянка (вариант)

    Каталог: Супы / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: мясной обед
    Теги: домашняя солянка мясо ветчина лимон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)

    Читать рецепт Солянка (вариант)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R93095_large

    Рассольник, как готовлю его я

    Каталог: Супы / Мясные
    Вкусы: соленый
    Теги: домашняя первое соленые огурцы перловка обед
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Рассольник, как готовлю его я
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    солянка мясная(мой вариант)

    Каталог: Супы / Мясные
    Время приготовления:
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: (0 мнений)
    • Сосиски, колбаса копченая, карбонат, грудинка - около 1 кг
    • корнишоны
    • лимон
    • оливки
    • лук
    • соль, перец
    • томатная паста
    • лимон
    • зелень
    1. Все мясные продукты режим на мелкие кусочки -кубики или кружочки - дело повара, выкладываем на сковороду,добавляем нарезанный лук и слегка обжариваем, после того как мясо подрумянится добавляем мелко нарезанные соленые огурцы, накрываем крышкой и тушим минут 15
    2. Как только продукты хорошо потушились, добавляем к ним 1,5 ст.л.томатной пасты, перемешиваем и продолжаем жарить. Спустя еще минут 10 - перекладываем все в кастрюлю ( воду необходимо поставить заранее) с кипящей водой, добавляем нарезанные кружочками оливки и специи. Варим суп еще минут 10 и выключаем.
    3. Перед подачей солянку украсить долькой лимона и зеленью! По вкусу можно добавить сметану.

    Рейтинг: 2
    Всего голосов: 27




     

    Читать рецепт солянка мясная(мой вариант)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92981_large

    Гороховый суп с копченостями

    Каталог: Супы / Мясные
    Теги: домашняя первое блюдо суп
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    • 1 кг. копченых ребрышек, можно немного меньше.
    • 1 крупная картофелина.
    • горох берем в зависимости от размера кастрюли, - что бы на 2-3 см. покрывал дно
    • 1 луковица средне-крупного размера
    • 1 большая или 3 маленьких морковки
    • 4 лавровых листа
    • 1 ст. ложка с горкой вегеты
    • 1 ст. ложка соли
    • молотый черный перец
    • Дополнительно: маца или сухарики.
    1. Залить горох холодной водой. Оставить на час, каждые 20 минут меняя воду.
    2. Почистить и мелко нарезать лук, морковку натереть на терке. Налить в сковороду масла, поджарить лук до золотистого цвета. Добавить морковку и обжаривать еще немного, пока она не станет мягкой.
    3. Берем кастрюлю. Добавляем к гороху ребрышки (если они в кастрюлю влезают, - то целиком, если нет, то срезаем с костей почти все мясо и вместе с теми же костями кладем в кастрюлю.) Ставим на большой огонь. Как закипит - огонь уменьшаем и оставляем вариться до тех пор, пока горох не станет мягким. Насколько мягким решать вам, - можно оставить его более-менее плотным, а можно разварить в кашу. Потом засыпаем туда порезанную небольшими кубиками картошку, солим, добавляем морковку с луком. Если вы закладывали туда целый кусок ребер, то сейчас достаем его, отделяем мясо от костей, и возвращаем его обратно. Если разделали до, - просто выньте оттуда кости.
    4. Через 15 минут добавляем вегету, лавровый лист, и через 5 минут выключаем.
    5. Непосредственно перед подачей посыпьте черным перцем и поломайте мацу (есть сразу после этого, - она особенно вкусна когда еще не до конца пропиталась и сохранила твердость)

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 16




     

    Читать рецепт Гороховый суп с копченостями
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92567_large

    Шурпа из баранины на костре "Астраханские рыболовы"

    Каталог: Супы / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 20
    Вкусы: первое второе обед ужин
    Теги: узбекская баранина шурпа шашлык
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)

    Читать рецепт Шурпа из баранины на костре "Астраханские рыболовы"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92555_large

    Нутовый суп с шпинатом и колбасками для Гриля ! ! !

    Каталог: Супы / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: суп овощи колбаски гриль супер
    Теги: домашняя первое обед ужин вкусно покушать
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)
    Калорий в блюде: 1200
    Ориентировочная стоимость:
    524.94 руб. Москва

    Читать рецепт Нутовый суп с шпинатом и колбасками для Гриля ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92369_large

    борщ (всей семьей)

    Каталог: Супы / Мясные
    Вкусы: первое обед
    Теги: домашняя вкуснятина
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт борщ (всей семьей)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92302_large

    ШУРПА – ох, какая ароматная! (вариант)

    Каталог: Супы / Мясные
    Вкусы: необыкновенно ароматная баранина легкий бульон
    Теги: домашняя в любое время дня и ночи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт ШУРПА – ох, какая ароматная! (вариант)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92263_large

    Суп из гречки с телятиной

    Каталог: Супы / Мясные
    Вкусы: насыщенный гречневый
    Теги: русская гречневая крупа
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Суп из гречки с телятиной


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда