Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R8749_large
    Источник рецепта: моя тетрадь

    Рецепт с фото
    R8749_large

    Суп-пюре из цуккини(кабачки)

    Источник рецепта: моя тетрадь
    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления: 25
    Количество порций: 4
    Вкусы:
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)
    • 1 луковица средней величины,
    • 500гр.цуккини,
    • 20гр.оливкого (растительного)масла,
    • 1 с.л. муки,
    • 12ч.л.соль,чёрный перец по вкусу,
    • 1 литр овощного бульона(можно из кубиков),
    • 30мл.сливок,
    • 1 не сладкая булочка,20гр.сливочного масла.
    1. 1.Мелко нарезать лук.
    2. 2.Цуккини нарезать кубиками.
    3. 3.В кастрюльке обжарить лук и цуккини(около 3-5 мин.),затем добавить муку всё перемешать и влить бульон.Посолить и поперчить.Довести до кипения,варить на среднем огне 15 мин.Готовый суп с помощью блендера превратить в пюре.
    4. 4.Булочку нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до «золотистого»цвета.
    5. 5.Разлить суп по тарелкам.В каждую тарелку добавить сливки и кусочки булочки.
    6. По желанию можно украсить зеленью!!!

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Суп-пюре из цуккини(кабачки)
    • проще простого Суп-пюре из цуккини(кабачки) рецепт
    • рецепт в домашних условиях Суп-пюре из цуккини(кабачки)
    • безумно вкусно Суп-пюре из цуккини(кабачки) домашний рецепт
    • рецепт приготовления Суп-пюре из цуккини(кабачки)
    • рецепт с фотографиями Суп-пюре из цуккини(кабачки)
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Суп-пюре из цуккини(кабачки)


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда