Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98298_large

    Суп-крем с тыквой и шампиньонами.

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: овощной грибной пряный
    Теги: домашняя основное первое обед гости тыква грибы шампиньоны лук репчатый имбирь свежий масло сливочное сливки мускатный орех
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)


    Рецепт с фото
    R98298_large

    Суп-крем с тыквой и шампиньонами.

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: овощной грибной пряный
    Теги: домашняя основное первое обед гости тыква грибы шампиньоны лук репчатый имбирь свежий масло сливочное сливки мускатный орех
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)
    Rp303711_preview
    Rp303712_preview
    Rp303713_preview
    • Тыква - 400 гр.
    • Грибы(шампиньоны) - 500 гр.
    • Лук репчатый - 2 шт.(250 гр.)
    • Имбирь свежий - 2 ст.л. (20-30 гр.)крупно натёртый.
    • Сливки жирные - 1/2 ст.
    • Масло сливочное - 30 гр.
    • Соль,перец,мускат - по вкусу.
    1. Тыкву ,лук и грибы нарезать произвольно.
    2. В сливочном масле слегка обжарить лук.Потом поочереди добавить тыкву, грибы и обжарить всё вместе.
    3. Добавить 5-6 ст.воды ,довести до кипения и за 5 минут до готовности добавить имбирь.
    4. Суп немного остудить,пробить блендером до однородной массы.Добавить сливки,соль,перец по вкусу и прогреть на огне, не давая ему кипеть.
    5. При подаче посыпьте свеженатёртым мукатным орехом.
    6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 39




     
    Грибной крем-суп один из самых любимых у нас в семье.По-этому с удовольствием,спасибо Софья , поэсперементировала с тыквой...
    Очень вкусный суп ,нежный с приятной пряностью имбиря и ... догадаться о наличии в нём тыквы практически не возможно!!!
    Если не добавлять сливки - получится лёгкий,почти диетический вариант.
    Угощайтесь!

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Суп-крем с тыквой и шампиньонами.
    • проще простого Суп-крем с тыквой и шампиньонами. рецепт
    • рецепт в домашних условиях Суп-крем с тыквой и шампиньонами.
    • безумно вкусно Суп-крем с тыквой и шампиньонами. домашний рецепт
    • рецепт приготовления Суп-крем с тыквой и шампиньонами.
    • рецепт с фотографиями Суп-крем с тыквой и шампиньонами.
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Суп-крем с тыквой и шампиньонами.


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда