Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R90215_large

    Щи кислые с грибами

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Вкусы: насыщенный кислый грибной
    Теги: русская первое супы обед грибы щи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • горсть сухих грибов
    • 3 стакана (по 150 мл) капусты кислой
    • 1 большая луковица
    • соль
    • перец
    • масло растительное для жарки
    1. Капусту кислую порубить ножом.Выложить в жаропрочную форму или глубокую сковородку, которую можно ставить в духовку. Залить капусту водой так, чтобы уровень воды был выше на 1-1.5 см.
    2. Поставить в разгретую до 200 градусов духовку на минут 15, а потом убавить нагрев до 130-140 градусов и томить капусту до мягкости (часа три). Если в процессе готовки вода сильно испарится и капуста будет сухая, то подлить немного жидкости.
    3. Грибы сухие залить водой - 1.5 литра. Через 30 минут достать их, положить в кострюлю, в которой они будут вариться. Залить порцеженным отваром (вода, в которой замачивались грибы) и поставить на огонь. Варить часа два.
    4. Готовую капусту достать из духовки.
    5. Отварные грибы выложить и порезать.
    6. Лук репчатый порезать ломтиком. В сковородке разогреть масло растительное, положить лук. Обжарить пару минут, а потом добавить грибы. Посолить, поперчить и продолжать жарить минут 5.
    7. В грибной отвар кладем капусту, жареный лук с грибами. Даем закипеть и провариваем еще минут 10-15.
    8. За 5 минут до готовности супа положить лавровый лист (после окончания варки удалить его, иначе он даст горечь), посолить и поперчить по вкусу.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 21




     

    Читать рецепт Щи кислые с грибами
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89832_large

    Суп из белых грибов

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: грибной сливочный
    Теги: домашняя первое густой суп грибной суп белые грибы
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    Калорий в блюде: 620
    Ориентировочная стоимость:
    432.21 руб. Москва

    Читать рецепт Суп из белых грибов
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89771_large

    Итальянский фасолевый суп (очень фасолевый)

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: сытный ароматный суп обед
    Теги: итальянская разные сорта фасоли цукини помидоры специи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (4 мнения)

    Читать рецепт Итальянский фасолевый суп (очень фасолевый)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89674_large

    Овощной суп-крем с лимоном

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Вкусы: нежно-пряный суп с лимоном
    Теги: домашняя на обед
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (1 мнение)
    Калорий в блюде: 710
    Ориентировочная стоимость:
    105.73 руб. Москва

    Читать рецепт Овощной суп-крем с лимоном
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89643_large

    Грибной супчик с рисом и яйцом.

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: грибной ароматный нежный сытный рисовый овощной
    Теги: домашняя первое блюдо обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Грибной супчик с рисом и яйцом.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89564_large

    суп "грибное чудо"

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: грибы сливки картошечка тефтели
    Теги: домашняя обед
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)

    Читать рецепт суп "грибное чудо"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89560_large

    Итальянский картофельный суп (из серии „Быстрые супы“)

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: сытный суп обед
    Теги: итальянская картофель фасоль вяленые томаты
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт Итальянский картофельный суп (из серии „Быстрые супы“)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89500_large

    Овощной суп с тефтельками.

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Вкусы: овошной грибной мясной mix
    Теги: домашняя супы овощи грибы фарш первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (3 мнения)

    Читать рецепт Овощной суп с тефтельками.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89450_large

    грибной капучино

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Теги: итальянская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Орех мускатный — по вкусу
    • Масло сливочное — 50 г
    • Сливки — 100 г
    • Чеснок — 4 зубчика
    • Бульон куриный — 1/2 л
    • Шампиньоны — 400 г
    1. Мелко нарезать грибы, затем обжарить их на сливочном масле вместе с чесноком и петрушкой.
    2. Как только грибы приобретут аппетитную корочку, долить к ним в компанию бульон, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и варить суп пятнадцать минут.
    3. Добавить сливки, довести до кипения. После чего пробить жидкую грибную кашу в блендере.
    4. Можно сверху добавить пенки от сливок.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 31




     

    Читать рецепт грибной капучино
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R89409_large

    Овощной суп с тортеллини (из серии „Быстрые супы“)

    Каталог: Супы / Овощные и грибные
    Время приготовления:
    Вкусы: быстрый простой в приготовлении вкусный суп обед
    Теги: домашняя тортеллини овощи суп
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Овощной суп с тортеллини (из серии „Быстрые супы“)


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда