Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R97725_large

    Нежный сливочный суп из моркови

    Каталог: Супы / Супы-пюре
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: очень легких нежно-бархатный сливочный вкус морковь картофель сельдерей сливки
    Теги: домашняя завтрак обед или ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)


    Рецепт с фото
    R97725_large

    Нежный сливочный суп из моркови

    Каталог: Супы / Супы-пюре
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: очень легких нежно-бархатный сливочный вкус морковь картофель сельдерей сливки
    Теги: домашняя завтрак обед или ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    Rp300788_preview
    Rp300790_preview
    Rp300791_preview
    Rp300793_preview
    Rp300795_preview
    Rp300798_preview
    • 5 ст. ложек сливочного масла
    • 1 стебель сельдерея
    • 500 г моркови
    • 200 г картофеля
    • 1 л бульона (у меня куриный)
    • 5 ст. ложек сливок (брала 10%)
    • соль и перец (брала белый) по вкусу
    • перья зеленого лука, листочки сельдерея и сладкая паприка - для украшения
    1. Овощи очистить, помыть. Морковь натереть на тёрке, картофель нарезать кубиками, сельдерей нарезать небольшими кусочками.
    2. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить морковь и сельдерей, пассеровать 5 минут.
    3. Добавить кубики картофеля, влить бульон и посолить по вкусу. Варить всё 10 минут. Затем измельчить блендером, добавить сливки, перец и соль (если надо) по вкусу.
    4. Разлить суп по бокалам, сверху посыпать сладкой паприкой, украсить листиками сельдерея и пёрышком зеленого лука.
    5. Приятного аппетита!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 39




     
    Суп очень нежный, лёгкий и сытный, с бархатным сливочным вкусом.



    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Нежный сливочный суп из моркови
    • проще простого Нежный сливочный суп из моркови рецепт
    • рецепт в домашних условиях Нежный сливочный суп из моркови
    • безумно вкусно Нежный сливочный суп из моркови домашний рецепт
    • рецепт приготовления Нежный сливочный суп из моркови
    • рецепт с фотографиями Нежный сливочный суп из моркови
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Нежный сливочный суп из моркови


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда