Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R96258_large

    Таратор по-болгарски с грецким орехом

    Каталог: Супы / Холодные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Теги: болгарская огурцы зелень первое блюдо орехи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)


    Рецепт с фото
    R96258_large

    Таратор по-болгарски с грецким орехом

    Каталог: Супы / Холодные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Теги: болгарская огурцы зелень первое блюдо орехи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)
    Rp293752_preview
    • Йогурт натуральный 0,7 л.
    • Кефир(у меня "Тан") 1 л.
    • Огурцы св. 10 шт.( 500 гр.)
    • Лук зеленый 1 пучок (150 гр.)
    • Укроп св. 1 пучок (50 гр.)
    • Петрушка св. 1 пучок (50 гр.)
    • Грецкие орехи 8 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Перец сл. красн. 1/4 стручка
    • Соль
    • Перец черный свежесмолотый
    • Масло грецкого ореха
    1. Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонким ломтиком.
    2. Зелень перебрать,промыть и мелко нашинковать.
    3. Зеленый лук растереть с солью,так чтобы лук дал сок.
    4. Орехи слегка раскрошить и обжарить на сухой сковороде в течении 3-4 минут.
    5. Сладкий перец и чеснок порубить в мелкую крошку.
    6. Смешать кефир(тан) с йогуртом,добавить огурцы,зелень,перец,чеснок и при необходимости соль,перемешать.
    7. Дать постоять таратору в холодильнике не меньше 1 часа и подавать,добавив при подаче мелкорубленый сладкий перец,орехи и масло грецкого ореха и несколько небольших кубиков льда.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 49




     

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Таратор по-болгарски с грецким орехом
    • проще простого Таратор по-болгарски с грецким орехом рецепт
    • рецепт в домашних условиях Таратор по-болгарски с грецким орехом
    • безумно вкусно Таратор по-болгарски с грецким орехом домашний рецепт
    • рецепт приготовления Таратор по-болгарски с грецким орехом
    • рецепт с фотографиями Таратор по-болгарски с грецким орехом
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Таратор по-болгарски с грецким орехом


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда