Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98409_large

    Детский Том Ям

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: нежный куриный креветочный овощной
    Теги: тайская первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)


    Рецепт с фото
    R98409_large

    Детский Том Ям

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: нежный куриный креветочный овощной
    Теги: тайская первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)
    Rp304342_preview
    Rp304343_preview
    Rp304344_preview
    • для бульона:
    • Две куриные голени, вода 1.5 литра, имбирь свежий кусочек 2Х2 см, луковица, долька чеснока, морковка, лемонграсс (у меня сухой)
    • Стакан (200 ml) очищенных креветок
    • 1 морковь
    • 3 картофелины
    • полстакана замороженного горошка
    • половина сладкого перца
    • петрушка, кинза свежая
    • зубчик чеснока
    • тертый имбирь (половины чайной ложки)
    1. Варим бульон (курица, морковь, имбирь, лук неочищенный, чеснок) около часа, снимая пену
    2. Овощи, с которыми варился бульон, выбрасываем.
    3. Мясо снимаем с костей, режем кубиками, возвращаем в бульон
    4. Нарезаем морковь, картошку и перец соломкой. Кладем в бульон и варим до готовности овощей
    5. В самом конце добавляем креветки, раздавленный и порезанный чеснок, тертый имбирь и зелень

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 18




     
    Мои дети отказываются есть традиционную "детскую" еду. Поэтому уже сломали голову чем их кормить). Курицу и креветок любят почти все дети (главное, чтобы не было аллергии на морепродукты). Вот и решила вчера "удивить их". Ели, добавки просили. А имбирь и чеснок - известные противопростудные средства, что немаловажно сейчас.
    Конечно, это не Том Ям, но по аромату напомнил, поэтому так и назвала. Может чьим-то деткам тоже понравится. Можно еще лайм в суп выдавить, но я не стала, в следующий раз попробую. Приятного аппетита.

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Детский Том Ям
    • проще простого Детский Том Ям рецепт
    • рецепт в домашних условиях Детский Том Ям
    • безумно вкусно Детский Том Ям домашний рецепт
    • рецепт приготовления Детский Том Ям
    • рецепт с фотографиями Детский Том Ям
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Детский Том Ям


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда