Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92750_large

    Похлёбка из лосося и мидий

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Похлёбка из лосося и мидий
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92605_large

    Уха двойная "Бальзам для пуза"

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 8
    Вкусы: неповторимый
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (5 мнений)

    Читать рецепт Уха двойная "Бальзам для пуза"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92591_large

    Охлаждённая похлёбка с моллюсками и картошкой ! ! !

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: острый моллюски помидоры ароматный
    Теги: домашняя первое второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Охлаждённая похлёбка с моллюсками и картошкой ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92589_large

    Финский молочно-рыбный суп (мой вариант)

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Количество порций: 4
    Вкусы: рыбный молочный вкусный
    Теги: финская суп креветки рыба порей
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Финский молочно-рыбный суп (мой вариант)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью

    Читать рецепт Уха по домашнему
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92414_large

    Китайский суп с лангустинами и кукурузой ! ! !

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: ароматный лангустины кукуруза густой
    Теги: китайская первое второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)

    Читать рецепт Китайский суп с лангустинами и кукурузой ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R92365_large

    Густой овощной суп с морепродуктами

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Теги: домашняя морепродукты кокосовое молоко
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Густой овощной суп с морепродуктами
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91483_large

    Рыбный суп-рагу

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Вкусы: первое
    Теги: домашняя суп рыбный суп рагу обощи кабачки сладкий перец
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)
    • 1 /2 л рыбного или овощного бульона
    • 400 г филе рыбы (окуня, сайды или лосося)
    • 1 средняя луковица
    • 1 кочанчик фенхеля
    • 1 маленький кабачок
    • 1 средний красный или желтый сладкий перец
    • 2 крупных помидора
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ст. л. оливкового масла «EV»
    • 1 лавровый лист
    • 1/2 ч. л. сухого тимьяна
    • соль
    1. Очистите овощи, у фенхеля удалите поврежденные верхние листья. Нарежы луковицу полукольцами, кабачок и помидоры - кубиками, фенхель и перец-соломкой, филе рыбы - крупными кусками.
    2. Разогрейте оливковое масло в глубоком сотейнике с толстым дном, положи лук и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, 10 мин. Добавьте фенхель, кабачок, перец и мелко нарезанный чеснок. Тушите все вместе примерно 5 мин.
    3. Положите помидоры, рыбу, перемешайте, посолите, готовьте 10 мин. Затем влейте бульон, добавьте лавровый лист и тимьян
    4. Варите суп, не допуская сильного кипения, 15-20 мин. Подавайте горячим.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 34




     

    Читать рецепт Рыбный суп-рагу
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91080_large

    Винный суп с Мидиями,Креветками и Рыбой ! ! !

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: острый нежный крем креветки мидии рыба
    Теги: домашняя первое второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (4 мнения)

    Читать рецепт Винный суп с Мидиями,Креветками и Рыбой ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R91021_large

    Мисо суп с лососем

    Каталог: Супы / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 3
    Вкусы: первое горячее согревающее рыбное необычный
    Теги: японская суп японская кухня
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Вода - 1,3 литра
    • мисо паста - 120 гр. (1 упаковка)
    • водоросли "Вакме" сухие - 10 гр.
    • Лосось свежий 200 - 250 гр.
    • Соевый соус - 1 ст. ложка
    1. Я давняя поклонница Вашего сайта, очень люблю готовить, множество идей для своих блюд черпаю от Вас уважаемые кулинары. Сегодня хочу предложить Вам вариант мисо супа.
    2. Я собиралась готовить роллы и купила свежего лосоля на засолку, в итоге у меня осталась косточка с рыбы и где то 200 гр. мяса. Мисо суп я пробовала в японском ресторане, погуглив интернет и посмотрев рецепты я вдохновилась и решила рискнуть Благо в магазине были все нужные мне ингридиенты.
    3. Итак сам рецеп, очень быстро и просто:
    4. В кастрюлю с холодной водой положите хребетик рыбы (если у Вас таковой есть) поставьте на огонь, сварите бульон.
    5. Выложите мисо пасту в мисочку и добавте пару ложек рыбного бульона разведите пасту.
    6. Влейте её в бульон. Влейте ложку соевого соуса.
    7. Филе рыбы порежте на кусочки средних размеров и положите в бульон, отправляете туда же сухие водоросли. Доведите до кипения.
    8. Все! Мисо суп готов, подавайте его с мелкопорезаным зелёным луком, это конечно по вкусу, но будет вкуснее. Рецепт очень простой и вкусный, как для любителей японской кухни.На фото видно, я положила маленькие кусовчи сливочного сыра, лучше тофу, но в магазинах не нашла.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 20




     

    Читать рецепт Мисо суп с лососем


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда