Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт


    Рецепт с фото
    Blankrecipe

    Персиковый соус к спагетти

    Каталог: Соусы,дипы,маринады / Соусы, дипы, маринады
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    • Персики 1кг
    • Ветчина или нежирный бекон 500г
    • Аджика(http://www.koolinar.ru/recipe/view/5053) 2 чайные ложки
    • Соус "Наршараб" 3 столовые ложки
    • Баклажаны 500г
    • Сметана 20% 500г
    • Орехи грецкие мелко измельченные 100г
    • Паприка(сладкий красный молотый перец) 3г
    • Растительное масло для жарки
    • Зелень кинзы и укропа по 5г
    • Спагетти
    • Сыр «Пармезан» мелко измельченнный
    1. Персики ошпарить кипящей водой, снять кожицу, удалить косточки и выдавить сок.
    2. Баклажаны запечь в духовке, дать остыть, затем очистить и некрупно произвольно нарезать.
    3. Ветчину мелко нарезать и хорошо обжарить, затем добавить баклажаны , перемешать , выложить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.
    4. Орехи подсушить на сухой, раскаленной сковороде.
    5. Зелень промыть и мелко нарезать.
    6. Пюре из чаши блендера выложить в кастрюлю, добавить "Наршараб", аджику, паприку, мелко измельченные орехи ,залить сметаной и персиковым соком, перемешать, довести до кипения и на самом маленьком огне варить 2-3 минуты.
    7. В готовый соус высыпать мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать.
    8. Спагетти сварить согласно инструкции на упаковке, посыпать сыром «Пармезан» и полить соусом.
    9. Приятного аппетита!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 27




     

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Персиковый соус к спагетти
    • проще простого Персиковый соус к спагетти рецепт
    • рецепт в домашних условиях Персиковый соус к спагетти
    • безумно вкусно Персиковый соус к спагетти домашний рецепт
    • рецепт приготовления Персиковый соус к спагетти
    • рецепт с фотографиями Персиковый соус к спагетти
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Персиковый соус к спагетти


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда