Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98865_large

    Холодная закуска и десерт к Хэллоуину (готовим с детьми)

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Время приготовления:
    Количество порций: 20
    Теги: домашняя хеллоуин праздник дети закуска дессерт
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Холодная закуска и десерт к Хэллоуину (готовим с детьми)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98844_large

    "Страшный" ужин в "Чёрной Вдове"

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Участвует в дуэли: "страшные" закуски на Хеллоуин
    Вкусы: страшно-интересные
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт "Страшный" ужин в "Чёрной Вдове"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    салат многовариантый

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: разнообразный
    Теги: домашняя закуска второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Базовый салат
    • Яблоко - 2 шт.
    • Виноград - 300-350 гр.
    • Перец сладкий (любого цвет) - 1 шт.
    • Стебель сельдерея- 2-3 шт.
    • Варианты добавок:
    • 1. Отварные креветки
    • 2.Ветчина
    • 3.Бекон (предварительно обжаренный)
    • 4. Куриная печень, обжаренная с перцем чили
    • 5. Все, что угодно:)
    • Заправка
    • Майонез - 2-3 ст.л.
    • Сметана - 2-3 ст.л.
    1. Порезать все ингредиенты базового салата. В оригинале их надо резать КРУПНЫМИ кусками. Такой вариант хорош только в том случае, если ничего не планируете добавлять. Для меня это только тогда, когда его не собирается есть мой муж, потому как в противном случае сразу последует вопрос - какой-то странный салат, а где мясо или рыба? Поэтому, если делаете с добавками (любой из предложенной, или своей какой-нибудь), резать надо не очень крупно. Все смешать, заправить сметаной и майонезом.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 11




     

    Читать рецепт салат многовариантый
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98697_large

    Винегрет a La Coutouzov.Блюдо с историей.(Дуэль)

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Участвовал в дуэли: Блюда с историей.
    Теги: домашняя закуски салаты
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт Винегрет a La Coutouzov.Блюдо с историей.(Дуэль)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98670_large

    Разноцветный блинник.

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Теги: домашняя закуски
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Разноцветный блинник.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98367_large

    Рисовые котлетки с сайрой

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Время приготовления:
    Вкусы: острый нежный
    Теги: домашняя закуски завтрак обед ужин праздники
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Рисовые котлетки с сайрой
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98337_large

    Антипасто (мой вариант)

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Время приготовления:
    Количество порций: 2
    Вкусы: пикантный мясной сырный
    Теги: итальянская праздник ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • листья зеленого салата
    • королевские оливки
    • базилик свежий
    • петрушка свежая
    • соус Pesto rosso
    • помидоры черри
    • мини кукуруза
    • Оливковое масло Extra virgin oil
    • Мясо:
    • салями Bokkoncini
    • колбаса Chorizo
    • пармская ветчина
    • окорок сыровяленный Redondo
    • говядина сыровяленная копченая Cecina de leon
    • Сыр:
    • сыр Пармезан
    • Горгонзола
    • Фонтина Валь д Аоста
    1. Главное в этой закуске -внешний вид!
    2. 1 На большом плоском блюде выкладываем листья салата для подушки
    3. 2 сначала по кругу выкладываем мясные нарезки,пармскую ветчину сворачиваем в рулетики (как вариант половинку помидорки кладем внутрь рулетика)
    4. 3 Далее выкладываем поочередно остальные мясные закуски придавая им разнообразную форму от скрученных рулетиков до "кнопок" (кнопка- один кусочек вставляется в другой)
    5. 4 Затем по кругу выкладываем сыры (один за другим между мясными нарезками)
    6. 5 В центр кладем оливки, кукурузку,пару колбасных кнопок и украшаем зеленью
    7. 6 все блюдо аккуратно поливается оливковым маслом и подается с соусом песто

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 38




     

    Читать рецепт Антипасто (мой вариант)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98293_large

    Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным Хлебом.

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Вкусы: сыр фаршированный яблоками медом и орехами яблочный хлеб в любое время
    Теги: домашняя фаршированный сыр мягкий сыр яблоки орехи мед яблочный хлеб
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным Хлебом.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    Закуска из баночной фасоли

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Время приготовления:
    Количество порций: 1
    Вкусы: вкусный
    Теги: домашняя фасоль салат
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (3 мнения)
    • Баночная фасоль - БЕЛАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ(это ВАЖНО!, лучше всего "HAINZ")
    • Чеснок 1-2 зубочка, на любителя
    • Немного укропа
    • Майонез оливковый.
    • Сол, по желанию.
    1. 1. Фасоль промыть водой.
    2. 2. Чеснок , либо натереть на мелкой тёрке, либо через чеснокодавилку.
    3. 3. Укроп мелко порезать.
    4. 4. Перемешать, добавив майонез по вкусу.
    5. 5. Посолить(это для желающих)
    6. Можно немножко сбрызнуть лимонным соком

    Рейтинг: 4
    Всего голосов: 16




     

    Читать рецепт Закуска из баночной фасоли
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R97777_large

    Суши по русски

    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • неочищенный картофель - 3 - 4 некрупных клубня,
    • 1 ч.л. острой горчицы,
    • 1 ч.л. горчицы с зернами,
    • 1 ч.л. пасты васаби,
    • 1 ч.л. рисового уксуса,
    • слабо соленая селедка (по вкусу),
    • немного горчицы для подачи.
    1. Отварить в подсоленой воде картофель до готовности, воду слить, немного охладить картофель, чтобы можно было очистить. Картофель очистить и переложить в миску, размять вилкой, добавить горчицу, васаби и рисовый уксус, хорошо вымешать массу. Попробовать и посолить-поперчить по вкусу. Дать остыть. Селедку разделать на филе и нарезать наискосок на тонкие полоски.
    2. Слепить из картофельной массы (с помощью чайной ложки) маленькие колобки-основу суши, сверху уложить полоску селедки. При подаче украсить каплей горчицы.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 23




     

    Читать рецепт Суши по русски


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда