Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98846_large

    Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)

    Каталог: Холодные закуски / Из сыра и яиц
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Участвует в фотоконкурсе: Конкурс "Фото недели" от "Paclan"!
    Участвует в дуэли: Готовим по-гречески....
    Вкусы: вкусная в меру острая ароматная сырная закуска
    Теги: греческая тонкостенный длинный перец фета козий белый сыр творог чеснок перец чили ол масло
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)


    Рецепт с фото
    R98846_large

    Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)

    Каталог: Холодные закуски / Из сыра и яиц
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Участвует в фотоконкурсе: Конкурс "Фото недели" от "Paclan"!
    Участвует в дуэли: Готовим по-гречески....
    Вкусы: вкусная в меру острая ароматная сырная закуска
    Теги: греческая тонкостенный длинный перец фета козий белый сыр творог чеснок перец чили ол масло
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    Rp306355_preview
    Rp306356_preview
    Rp306357_preview
    Rp306358_preview
    • 4 крупных перца
    • 120 гр.сыра фета
    • 120 гр. белого мягкого козьего сыра
    • 120 гр.творога
    • 2 зубка чеснока
    • 1-2 перчика чили (почистить и нарезать очень мелко. Работаем в перчатках!!!)
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 1 маленький огурчик (почистить и мелко нарезать)
    • картофель:
    • 4 средних тонкокожих картофелины (хорошо вымыть и нарезать кольцами)
    • немного паприки, соль
    • 2 ст.л. оливкового масла
    1. перец вымыть. вытереть насухо отрезать крышечку с хвостиком и удалить семена.
    2. поместить на противень застеленный пекарской бумагой и запечь под грилем (в духовке).
    3. перчик чили обжарить 3-4 мин. в масле, остудить.
    4. поместить в блендер все сыры, тёртый чеснок и перец чили вместе с маслом, в котом он обжаривался, пробить 1-2 мин. до однородной смеси, добавить нарезанный огурчик и хорошо перемешать.
    5. наполнить сырным салатом остывший перец и украсить веточкой петрушки.
    6. картофель поместить в жаростойкую форму смазанную маслом и смазать маслом сверху, посыпать паприкой.
    7. запекать в режиме гриль до готовности, готовый картофель посолить.
    8. сервировать к пиву, белому сухому вину, к крепким алкогольным напиткам (водочка, узо), а можно и просто так, без алкоголя!

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 68




     
    Очень популярный в Греции острый сырный салат(тирокафтери), прекрасно сочетается с печёным перцем и обладает неповторимой гаммой вкуса и аромата, напоминая о тёплом и солнечном лете!попробуйте!



    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)
    • проще простого Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????) рецепт
    • рецепт в домашних условиях Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)
    • безумно вкусно Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????) домашний рецепт
    • рецепт приготовления Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)
    • рецепт с фотографиями Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Перец с острым сырным салатом (???????? ?? ??????????? ??????)


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда