Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    Blankrecipe

    салат из печеных баклажанов

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: свежий ореховый
    Теги: домашняя закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Баклажаны - 3-4 шт.
    • Перец сладкий - 3-4 шт.
    • кедровые орехи - 100 гр.
    • масло кедрового ореха - 5 ст.л
    • базилик - 1 средний пучок
    • уксус (можно любой, я беру или клубничный или из хереса)- 3-4 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • Смесь перцев (сухая)
    • сыр (брынза или моццарелла) - 100-150 гр.
    1. 1. Баклажаны и перцы запечь целиком в духовке или на гриле.
    2. 2. Запеченные овощи достать, положить в пакет минут на 30, чтобы легко было чистить, после остывания почистить.
    3. 3. Нарезать овощи небольшими кусочками,
    4. 4. Нарезать сыр и базилик.
    5. 5. Все смешать и заправить салат.
    6. Лучше дать немного постоять, тогда вкуснее!
    7. Заправка:
    8. Смешать масло кедрового ореха, орехи кедровые, уксус, сухую смесь перцев, соль.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 18




     


    Рецепт с фото
    Blankrecipe

    салат из печеных баклажанов

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: свежий ореховый
    Теги: домашняя закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Баклажаны - 3-4 шт.
    • Перец сладкий - 3-4 шт.
    • кедровые орехи - 100 гр.
    • масло кедрового ореха - 5 ст.л
    • базилик - 1 средний пучок
    • уксус (можно любой, я беру или клубничный или из хереса)- 3-4 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • Смесь перцев (сухая)
    • сыр (брынза или моццарелла) - 100-150 гр.
    1. 1. Баклажаны и перцы запечь целиком в духовке или на гриле.
    2. 2. Запеченные овощи достать, положить в пакет минут на 30, чтобы легко было чистить, после остывания почистить.
    3. 3. Нарезать овощи небольшими кусочками,
    4. 4. Нарезать сыр и базилик.
    5. 5. Все смешать и заправить салат.
    6. Лучше дать немного постоять, тогда вкуснее!
    7. Заправка:
    8. Смешать масло кедрового ореха, орехи кедровые, уксус, сухую смесь перцев, соль.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 18




     
    Салат, в общем-то, не шибко оригинальный, но меня этим летом посетила неожиданная страсть к печеным баклажанам, а если учесть, что печеные перцы я давно люблю, то не смешать все это было бы просто грешно! Питалась таким салатиком все лето, да и сейчас периодически поделываю.

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото салат из печеных баклажанов
    • проще простого салат из печеных баклажанов рецепт
    • рецепт в домашних условиях салат из печеных баклажанов
    • безумно вкусно салат из печеных баклажанов домашний рецепт
    • рецепт приготовления салат из печеных баклажанов
    • рецепт с фотографиями салат из печеных баклажанов
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи салат из печеных баклажанов


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда