Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96393_large

    Цветная капуста с луком и сухарями

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Вкусы: вкусно
    Теги: домашняя можно использовать как гарнир
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Простой (2 мнения)
    • -цветная капуста
    • -лук репчатый
    • -панировочные сухари
    • -яйцо
    • -соль
    1. Все на глаз. Кипятим воду и капусту опускаем в кипящую воду, и варим минут 7-10, вынимаем её и режем очень мелко (если есть блендер можно в блендере слегка сбить, но не до состояния пюре). Лук жарим на масле (50/50 сливочного и подсолнечного) до золотистого цвета, потом высыпаем капусту и жарим вместе с капустой (капуста начнет становиться слегка коричневой). В чашке взбиваем яйцо и потихоньку выливаем его в капусту и мешаем хорошо, солим (если кто любит, может добавить приправу), и жарим еще минут 10, сверху посыпаем панировочные сухарями, мешаем и еще минут 10 жарим. Все капуста готова и её можно есть и теплой и холодной.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 14




     

    Читать рецепт Цветная капуста с луком и сухарями
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96384_large

    Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: пикантный
    Теги: домашняя ужин обед закуска второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96365_large

    Помидоры бурые (соленые)

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Вкусы: острый пряный
    Теги: домашняя домашняя закуска помидоры второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Помидоры бурые (соленые)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96318_large

    Сырдаг баклажанный

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Теги: азербайджанская овощи баклажаны помидоры чеснок просто вкусно закуска гарнир
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Сырдаг баклажанный
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96294_large

    Баклажанно-кабачковая икра

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: овощной
    Теги: домашняя овощное закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: (0 мнений)
    • Баклажаны-3шт
    • Кабачок-1шт
    • Помидоры-3шт
    • Лук -4шт
    • Чеснок-10 зубчиков
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло
    1. Приготовьте угли в мангале.
    2. Сделать на баклажанах, кабачках надрезы , смазать растительным маслом, слегка подсолить.
    3. Каждый овощ обернуть фольгой.
    4. Запекаем овощи в углях до готовности( проверяйте шпажкой, овощи должны быть мягкими)
    5. За это время режем лук, помидоры, чеснок и обжариваем на растительном масле .
    6. С запеченных овощей снять кожицу ( я один баклажан оставила с кожицей,люблю ее пикантный вкус)
    7. Овощи пропустить через мясорубку и отправить к луку, помидорам и чесноку.
    8. Жарить при постоянном помешивании минут 15.
    9. За 5 минут до готовки добавить соль, перец .
    10. В прок я эту икру не делаю, съедется за пару дней)))

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 22




     

    Читать рецепт Баклажанно-кабачковая икра
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96278_large

    Закусочная шарлотка из кабачков и творожного ( или козьего сыра)

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Вкусы: пикантный нежный
    Теги: домашняя цукини кабачки творожная начинка мягкий творог творожный сыр козий сыр фаршированные кабачки
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Закусочная шарлотка из кабачков и творожного ( или козьего сыра)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96257_large

    Пикантный салатик для любимого мужа

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 2
    Вкусы: салат
    Теги: домашняя салат имбирь помидоры закуска маринованный имбирь
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)

    Читать рецепт Пикантный салатик для любимого мужа
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96179_large

    Тыква жареная под овощным соусом - "Открытие" .

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Время приготовления:
    Количество порций: 4
    Вкусы: овощной сочный сытный
    Теги: азербайджанская закуска холодное горячее перекус обед ужин тыква молодая лук репчатый помидоры чеснок оливковое масло
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: (0 мнений)

    Читать рецепт Тыква жареная под овощным соусом - "Открытие" .
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96148_large

    Рулетики из баклажанов с орехами

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Вкусы: соленый островатый ореховый
    Теги: домашняя рулеты рулетики баклажаны орехи грецкие орехи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Рулетики из баклажанов с орехами
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R96145_large

    Маринованные помидоры.

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Вкусы: маринованные помидоры закуска
    Теги: домашняя помидоры петрушка укроп чеснок мед специи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Маринованные помидоры.


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда