Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98147_large

    галантинчик куриный

    Каталог: Холодные закуски / Мясные
    Вкусы: нежный куриный
    Теги: домашняя куриная кожа куриное филе лук чеснок
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт галантинчик куриный
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью

    Читать рецепт "Нежные яичные рулетики с начинкой"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98128_large

    Уколатая"Ветчина"или которую может приготовить каждый ! ! !

    Каталог: Холодные закуски / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 12
    Участвовал в дуэли: Опять Мясо,и только Мясо,и ничего кроме Мяса ! ! !
    Вкусы: мясо апельсиновый сок папайя ягоды можжевельника нежная вкуснятина
    Теги: домашняя второе завтрак обед ужин закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)

    Читать рецепт Уколатая"Ветчина"или которую может приготовить каждый ! ! !
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98118_large

    Салат "Буржуазный" с сёмгой

    Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
    Количество порций: 2
    Вкусы: кисло-сладкий немножко острый
    Теги: домашняя закуска слабосоленая сёмга креветки нори перепелиное яйцо апельсин соевый соус
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    Калорий в блюде: 1440
    Ориентировочная стоимость:
    606.85 руб. Москва
    • филе слабосолёной сёмги 200-250 гр (можно использовать лосось или форель)
    • креветки королевские 6 шт
    • креветки мелкие небольшая горсточка
    • апельсин сладкий 1 шт
    • перепелиное яйцо 7 шт
    • листья салата 4-6 шт
    • помидор 1 шт
    • пара веточек петрушки
    • листы нори 2 шт
    • творожный сливочный сыр
    • меленка со смесью перцев
    • кунжут
    • соевый соус
    • растительное масло
    1. Кусок сёмги (очищенной от шкурки и костей) разрезать на 4 бруска.
    2. Листы нори разрезать пополам.
    3. На нори намазать ножом тонкий слой сыра и завернуть в него брусок рыбы. Так повторить еще три раза. Дать немного полежать и разрезать каждый такой рулет на 6-8 роллов.
    4. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и разрезать пополам.
    5. Помидор помыть, разрезать на половинки и вычистить мякоть; порезать полукольцами толщиной около 5 мм.
    6. Апельсин очистить от кожуры, разделить на сегменты. Каждый очистить от пленок и косточек. Каждую дольку мякоти разрезать на 4 части. Из двух долек выжать сок для соуса и пока оставить в сторонку.
    7. Креветки отварить в течение 1-2 минут и очистить от панциря. Из спинки тушек вынуть кишку. Королевские креветки разреать на 4-6 частей. Мелкие оставить целыми.
    8. На тарелку порвать листья салата, предварительно помыв и обсушив. На листья хаотически разложить кусочки апельсина, далее полукольца помидора, кусочки сёмги, половинки яиц, креветки, листики петрушки.
    9. Отдельно смешать соевый соус, растительное масло без запаха (можно оливковое), апельсиновый сок - всё по чайной ложке.
    10. Полить салат получившимся соусом и посыпать немного обжаренным кунжутом (что я естественно при приготовлении успешно забыла сделать) Солить салат не нужно, только присыпать немного помолотым перцем.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 45




     

    Читать рецепт Салат "Буржуазный" с сёмгой
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98089_large

    Салат "Осенний Поцелуй" - с курицей гриль,крокетами из баклажан и виноградом под ореховым соусом.

    Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
    Количество порций: 4
    Вкусы: хрустящий мясной ореховый сочный ароматный
    Теги: домашняя гости праздник ужин второе салат листовой баклажаны куриная грудка орехи виноград лимон лук репчатый соус гранатовый
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Салат "Осенний Поцелуй" - с курицей гриль,крокетами из баклажан и виноградом под ореховым соусом.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98085_large

    Мясной рулет из брюшины "Горчичный"

    Каталог: Холодные закуски / Мясные
    Участвовал в конкурсе: Октоберфест на кулинаре!
    Вкусы: мясной горчичный вкусный
    Теги: домашняя холодная закуска обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Мясной рулет из брюшины "Горчичный"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98082_large

    Террин мясной с печенью индейки

    Каталог: Холодные закуски / Мясные
    Время приготовления:
    Вкусы: мясной
    Теги: домашняя закуски завтрак обед
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (3 мнения)

    Читать рецепт Террин мясной с печенью индейки
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98081_large

    Помидоры, фаршированные, маринованные, суточные, УЛЁТНЫЕ ( Донская кухня)

    Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
    Вкусы: маринованный ароматный сочный в меру солёный пикантный
    Теги: домашняя закуска к любому мясному рыбному блюду картофелю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (3 мнения)

    Читать рецепт Помидоры, фаршированные, маринованные, суточные, УЛЁТНЫЕ ( Донская кухня)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98073_large

    Помидорки "Секси"

    Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
    Вкусы: соленый
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Помидорки "Секси"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98046_large

    Охотничьи колбаски по ГОСТу в современной интерпретации ! ! !

    Каталог: Холодные закуски / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 20
    Вкусы: колбаса мясо шпиг копчёная специи
    Теги: домашняя второе обед ужин закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (1 мнение)

    Читать рецепт Охотничьи колбаски по ГОСТу в современной интерпретации ! ! !


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда