Главная

Популярное

  • Рецепты
    Рецепт
    фото рецепт
    R98224_large

    Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!

    Каталог: Консервируем сами / Другие заготовки
    Вкусы: пикантно-ароматно
    Теги: домашняя к макаронным изделиям рису
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)


    Рецепт с фото
    R98224_large

    Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!

    Каталог: Консервируем сами / Другие заготовки
    Вкусы: пикантно-ароматно
    Теги: домашняя к макаронным изделиям рису
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    Rp303227_preview
    Rp303228_preview
    Rp303229_preview
    Rp303230_preview
    Rp303233_preview
    Rp303234_preview
    Rp303235_preview
    Rp303237_preview
    Rp303238_preview
    • Перец сладкий красный мясистый - 3 шт.(ок. 1 кг)
    • Помидоры мелкие - 1.5 кг
    • Соль, сахарный песок - по 3 ч.л.
    • Чеснок - 2 головки
    • Прованские травы - сухая смесь
    • Перец белый молотый
    • Оливковое масло - 8 ст.л.
    1. Перец запечь в духовке, освободить от семян и кожуры, нарезать на куски 3х3 см.
    2. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать на 4 части.
    3. Выложить на противень слой перца, щедро поперчить, посыпать прованскими травами, солью, сахарным песком, чесноком (1 измельченная головка).
    4. На перец выложить слой помидоров, повторить процедуру "посыпания", полить оливковым маслом.
    5. Отправить в духовку 145 градусов на 4 часа.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 36




     
    В основу рецепта легли 2 рецепта с нашего сайта - http://www.koolinar.ru/recipe/view/97383 и http://www.koolinar.ru/recipe/view/96770. Томаты по рецепту Леночки КЫШ я просто не успеваю вялить - улетают только так. Перец вяленый я взяла на заметку - с целью экспериментировать.
    Результат эксперимента представляю на ваш суд. От себя немного критики: поскольку перец лежал нижним этажом, он получился не очень-то вяленым, так что в следующий раз буду делать мух отдельно, котлет отдельно, а в банки укладывать слоями. А делать буду обязательно, так как это очинна вкусна, однака!!!

    Советуем посмотреть:
    Рецепт
    *
    Рецепт находили по фразам: Все статьи
    • рецепт с фото Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!
    • проще простого Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!! рецепт
    • рецепт в домашних условиях Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!
    • безумно вкусно Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!! домашний рецепт
    • рецепт приготовления Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!
    • рецепт с фотографиями Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!
     


    В продолжении темы:
    Обсуждение статьи Прошла любовь -заВЯЛИ помидоры! И перцы тоже!!!


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда