Главная

Популярное

  • Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98822_large

    Конфеты шоколадные "Горошина для Принцессы"

    Каталог: Десерты / Из шоколада
    Время приготовления:
    Количество порций: 19
    Вкусы: сладкий
    Теги: домашняя шоколад конфеты принцесса на горошине
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Конфеты шоколадные "Горошина для Принцессы"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98821_large

    Пунш для Хэллоуина " Усохшие головы"))))))))

    Каталог: Напитки и коктейли / Алкогольные
    Вкусы: дурманящий
    Теги: американская яблоки сидр джин рислинг сок
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Средний (2 мнения)

    Читать рецепт Пунш для Хэллоуина " Усохшие головы"))))))))
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98820_large

    Салат с рыбой горячего копчения

    Каталог: Салаты / Мясные
    Вкусы: картофель яйцо рыба г/к майонез зелёный горошек зелень
    Теги: домашняя
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Салат с рыбой горячего копчения
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98819_large

    Судак под солнечным соусом.

    Каталог: Основные блюда / Блюда из рыбы
    Вкусы: судак экзотика
    Теги: домашняя обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Судак под солнечным соусом.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    Салат "Для Любимого"

    Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
    Время приготовления:
    Количество порций: 3
    Теги: домашняя закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)
    • Форель-4 небольших стейка(у меня была карельская форель) ,красная икра-100 гр,яйца-3 шт,Китайская капуста-3 листика,сыр твердый -100 гр.,майонез.
    1. Форель приготовить в микроволновой печи на полной мощности 5 мин.Освободить от костей и размять вилкой.
    2. Яйца отварить,порезать кубиками.
    3. Сыр потереть на терке.
    4. Капусту мелко порезать.
    5. Все смешать в салатнике,добавить икру,чуть посолить и заправить майонезом,лучше заранее,чтобы пропитался.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 21




     

    Читать рецепт Салат "Для Любимого"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98817_large

    Куриные голени с овощами в подливе.

    Каталог: Основные блюда / Блюда из птицы
    Вкусы: насыщенный куриный овощной
    Теги: домашняя обед ужин подлива курица куриные голени овощи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (2 мнения)

    Читать рецепт Куриные голени с овощами в подливе.
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98815_large

    Конфеты "Ассорти"

    Каталог: Десерты / Из шоколада
    Время приготовления:
    Количество порций: 48
    Вкусы: нежный шоколадный черносмородиновый ореховый карамельный
    Теги: домашняя десерт
    Сложность рецепта:
        - от автора: Сложный
        - от пользователей: Сложный (2 мнения)

    Читать рецепт Конфеты "Ассорти"
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    Blankrecipe

    гиозо (японские пельмени)

    Каталог: Горячие закуски / Мясные
    Время приготовления:
    Количество порций: 6
    Вкусы: нежный слегка пряный мясной
    Теги: японская горячая закуска обед удобоваримое нежное тесто
    Сложность рецепта:
        - от автора: Средний
        - от пользователей: Средний (2 мнения)
    • Для теста:
    • 2 ст. муки
    • 1 ч. ложка соли без горки
    • 1 ст. ложка раст. масла
    • 1/2 ст. кипятка
    • Для фарша:
    • 250г говяжего фарша
    • 4 зелёного лука
    • 1 столовая ложка тёртого свежего имбиря
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 чайная ложка сахара
    • 1 ст. ложка кунжутного масла
    • щепоть сухого чили или пару ложечек табаско
    • 300г шпината
    • 1 ст. ложка водки/бренди/саке
    • 2-3 ст. ложки соевого соуса - осторожно, не пересолить
    • 2 ложки раст. масла для обжарки
    1. Тесто:
    2. 1) Смешать муку с солью, влить в центр ложку масла и кипяток. Сначала мешая ложкой, а потом руками замесить тугое тесто. Месить 5 мин., укутать в плёнку и положить в холодильник на 30-60 мин.
    3. 2) Достать из холодильника, слегка помесить и скатать в колбаску длинной примерно в 50 см. Разделить колбаску на 4 части. Каждую часть нарезать на 20 кругляков. Каждый кругляк раскатать в тонюсенькую лепёшечку и сложить их все на тарелку, посыпая мукой.
    4. 3) Вы вообще поняли что сказано в параграфе 2 ? Вы сможете раскатать тоненькие, полупрозрачные, безупречно круглые и совершенно одинаковые размером гругляшки? Японцы могут. Где то на половине пути я поняла что я - не японка! У меня в руках скалка а не циркуль! Раскатала тонюсенький сочень и вырезала кругляшки рингом (можно стаканом), посыпала их мукой и уложила стопочками на тарелке. Мою позорную тайну прошу никому не расказывать.
    5. Фарш:
    6. 4) Тщательно помыть шпинат в нескольких водах. Откинуть на дуршлаг и бланшировать. Т.е. облить кипятком. Отжать воду. Мелко порубить.
    7. 5) Смешать фарш, мелко рубленый шпинат, мелко нарубленый зелёный лук, тёртый имбирь, раздавленый чеснок с сахаром, кунжутным маслом, чили, саке и тщательно смешать. Добавить пару ложек сои, снова смешать и попробовать на солёность. Если нужно, добавте ещё сои. Хорошо вымесить и постаить в холодильник на пол-часа. (пока вы раскатываете тесто и готовите кружки)
    8. 6) Лепим гиозы:
    9. Приготовить мисочку с водой. На каждый кругляшок положить меньше ч. ложки фарша. Смочить одну половинку кругляшка и соединить края. Залепить. Сделать складочки по краю, что бы выглядел как гребешок.
    10. 7) На очень просторную сковороду налить 2 ложки раст. масла и разогреть. Выложить на сковороду гиозы и жарить их (только с низу!) до коричневой корочки. Не убавляя огня надить на сковороду пол стакана воды и закрыть крышкой. Дать воде выкипеть (3-4 минуты). Всё, гиозы готовы.
    11. 8) Подавать с соусом из рисового уксуса и сои. В него макают каждый пельмешек-гиозу. Можно посыпать чуть кинзы.

    Рейтинг: 5
    Всего голосов: 44




     

    Читать рецепт гиозо (японские пельмени)
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью

    Читать рецепт Торт Воздушные замки
    Рецепт
    R
    Рецепт
    Прочитать рецепт полностью
    R98811_large

    Паста с лососем горячего копчения

    Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса
    Вкусы: паста лосось г/к болгарский перец сырный соус
    Теги: домашняя второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Простой
        - от пользователей: Простой (1 мнение)

    Читать рецепт Паста с лососем горячего копчения


    Copyright © 1eda.ru  

    Первая еда